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2010-01-22型とへら付きレシピ本、異例の売れ行き

型とへら付きレシピ本、異例の売れ行き

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すぐにチャレンジできますね☆

 フランスの甘くないケーキ「ケーク・サレ」などが作れるレシピ本キット『Paris発、パウンド型で50のケーク』(世界文化社、1890円)が、発売1カ月で異例の売れ行きを見せている。同社によると、「レシピ本では多い初版2万部を刊行したが書店に入れてもすぐ売れてしまい、現在、緊急増刷中」という。

 人気の秘密は、シリコン製ケーキ型と木製へらがレシピ本とセットになっている点。材料を用意すれば、付属の型とへらを使ってレシピ通りのケーキが作れる。型は食べきるのにちょうどよいハーフサイズ。


 フランスで人気を博したレシピ本の翻訳版のため、日本では手に入りにくい素材もあるが、監修を務めた奥田勝シェフが代用できる材料をアドバイス。「混ぜるだけでお好み焼きを作るときのように簡単に作れる」(奥田シェフ)という手軽さも人気につながっているようだ。

1月22日12時40分配信 産経新聞

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100122-00000534-san-bus_all

他の料理でもうれしいおまけになりますね☆

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野菜いっぱい!スザンヌ家の「だご汁」披露

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一度食べてみたいですね☆

 熊本県阿蘇地域の郷土料理だご汁」を紹介するイベントが21日、阿蘇市のホテルであり、タレント・スザンヌさんの母キャサリンさんと、妹マーガリンさんの2人(いずれも熊本市)も、家庭に伝わるだご汁を披露した。

 だご汁は、野菜を多く使い、小麦粉などで作った「だご」(だんご)を入れた料理で、みそ仕立てが多い。阿蘇市商工会は、市内に38店舗あるだご汁提供店を掲載するパンフレットを作るなどしており、試食を通じて観光関係者や消費者にPRしようとイベントを企画。キャサリンさん側に司会役を打診したところ「我が家のだご汁を作りたい」との申し出があったという。

 「キャサリン’Sだご汁」と名付けられ、ダイコン、ニンジン、ゴボウ、里芋などを薄く切っていため、しょうゆベースで仕上げた。キャサリンさんは「スザンヌも野菜いっぱいのだご汁が好きです」と紹介しながら約300人の参加者に笑顔で振る舞っていた。

1月22日16時5分配信 読売新聞

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100122-00000460-yom-soci

野菜が盛りだくさんなのがうれしいですね!

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