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2010-01-22型とへら付きレシピ本、異例の売れ行き

型とへら付きレシピ本、異例の売れ行き

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すぐにチャレンジできますね☆

 フランスの甘くないケーキ「ケーク・サレ」などが作れるレシピ本キット『Paris発、パウンド型で50のケーク』(世界文化社、1890円)が、発売1カ月で異例の売れ行きを見せている。同社によると、「レシピ本では多い初版2万部を刊行したが書店に入れてもすぐ売れてしまい、現在、緊急増刷中」という。

 人気の秘密は、シリコン製ケーキ型と木製へらがレシピ本とセットになっている点。材料を用意すれば、付属の型とへらを使ってレシピ通りのケーキが作れる。型は食べきるのにちょうどよいハーフサイズ。


 フランスで人気を博したレシピ本の翻訳版のため、日本では手に入りにくい素材もあるが、監修を務めた奥田勝シェフが代用できる材料をアドバイス。「混ぜるだけでお好み焼きを作るときのように簡単に作れる」(奥田シェフ)という手軽さも人気につながっているようだ。

1月22日12時40分配信 産経新聞

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100122-00000534-san-bus_all

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