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2010-05-31崎陽軒が夏季限定の冷やしてもおいしい「とうふシウマイ」 /神奈川

ギネスに挑戦!2500mの流しそうめん

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2.5kmって、かなりの長さですよねw

 6月13日に岐阜県御嵩町で行う「第27回みたけの森ささゆりまつり」(同実行委員会主催)で、2500メートルの流しそうめんでギネス記録に挑戦することが決まり、実行委のメンバーら約20人が29日、同町のみたけの森で、そうめんを流す竹製の流し台作りに汗を流した。

 流しそうめんは、山頂の展望台付近を起点に、管理棟付近までのハイキングコース沿いに、森(約2ヘクタール)の竹林から切り出した長さ5メートル前後の竹を、約500本つなぎ合わせる。

 この日は、間伐した木の枝などで作った支柱に竹を乗せ、そうめんが流れるように高低差をつけた竹製の流し台約1500メートルが出来上がり、水を流すテストも行った。

 まつりでは、ギネス挑戦とは別に、食事ができる流しそうめんコーナーも設けるほか、ミニSL走行やマスのつかみどりなど盛りだくさんのイベントも準備する。町まちづくり課の栗谷本真さんは、「自生するササユリ1万本が、満開のなか、2500メートルもの流しそうめんを、間近に見てみませんか」とPRしていた。

5月31日17時51分配信 読売新聞

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100531-00000426-yom-soci

ゴミが出ないように残さず食べなきゃダメですよねw

☆韓国風!そうめんdeジャージャー麺☆

韓国風の肉味噌!挽肉で節約!!そうめんや豆腐に乗せて!!そのままでも絶対旦那様が喜ぶ、ゴハンのおともになりますよ♪

材料 ( 4人分+α )

あいびき肉(豚でも可)300g

☆にんにく(すりおろし)2~3かけ

☆ゴマ油 小さじ2

☆酒・しょうゆ 各大さじ2

☆塩・コショウ 各少々

玉ネギ 中1個

★砂糖 大さじ2

★赤味噌 150g

★コチュジャン 大さじ3~4

すりごま白 大さじ5

作り方

1 フライパンに挽肉、☆を入れもみこむ。玉ネギをみじん切りにする。フライパンを中火にかけ、少し火が通ったら玉ネギを入れる。

2 つづけて★すべてと、水2カップ半を入れ汁気がなくなるまで煮る。すりごまを混ぜたら出来上がり♪

3 小分けにして冷凍保存すると便利♪

4 ゆでて水を切り、冷えたそうめんに、きゅうりの千切り・角切りトマト・肉味噌を乗せ、めんつゆをかければジャージャー麺風に♪

クックパッドより

http://cookpad.com/recipe/721854

アレンジそうめんレシピをチェックしてみました☆

空想料理館

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