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2012-07-07宇宙いもを育てる!

宇宙いもを育てる!

| 11:02 | 宇宙いもを育てる! - 空想料理館 を含むブックマーク はてなブックマーク - 宇宙いもを育てる! - 空想料理館

f:id:kawanoasobi:20120707110324j:image:right前回、今年もトウガラシ類を育てていることをお知らせしましたが、実は他にも植物を育てています。

春先にアピオス(5個、約5百円)と宇宙いも(2個、約5百円)の種芋を購入しました。

先にアピオスの種芋を植木鉢に入れておきましたが、虫などに食われたのか、全く育っている感がありませんw

5個すべてが全滅したものと思っていますw

宇宙イモのムカゴです。緑化、緑のカーテンに最適【即納】宇宙いも 宇宙芋 エアーポテト ムカゴ...

アピオスインディアンの栄養源ということで、普通の芋と比べると段違いの栄養素を含んだマメ科の植物で、地下茎で親指大の芋が複数育つようです。

国内でもアピオスアメリカ・ホドイモとも呼ばれ、青森県八戸市では広く栽培されているようです。

f:id:kawanoasobi:20120707112147j:image:rightどうせならば1個は育てずに味見をしておくべきだったかもしれませんw

宇宙いもの方は2個とも順調に芽を出してぐんぐん伸びています。

ベランダ菜園にも最適!(観)爛漫 宇宙いもの苗 〜エアーポテト〜 3.5号(1ポット)

1個は裏庭の木の下に植木鉢を置いておいたところ、計算どおり、庭木に絡まりながら生育しています。

もう1個の方は気づいたときには芽の先が食われていた感があったため、急遽、2階のベランダに上げて置いておいたところ、こちらも芽が出てきています。

宇宙いもは順調に生育すると手のひら大のムカゴが蔦沿いに沢山ぶら下がる様からエアーポテト宇宙いもという製品名で売られているようです。

地球のものとは思えないいでたち!!順次発送中!!野菜苗宇宙いも 苗(エアーポテト)10.5cm...

ベランダと庭木に手のひら大のムカゴが沢山ぶら下がった様を想像しながら楽しんでいます。

食べる際のイメージは全くできていませんが、とりあえずすりおろしてトロロにでもして食べてみようかと思います。(まだまだ先の話ですが。)

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