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phaのおぼえがき
レシピグループ ~Recipe Group~
phaのおぼえがき
- TODO
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だし
だしの取り方
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チャーハン
おいしいチャーハンの作り方
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ごはん
ガスコンロでメシを炊く
玄米
中火にかけて沸騰してから20分ほど弱火、あとは火を消して約15分蒸らし →ちょっとぼそぼそしてる(圧力釜じゃないからしかたない?)
■
保存方法
野菜の保存方法 いいお野菜ドットコム 旬の野菜・フルーツの保存方法
」
■
料理ごとに
トースト
http://recipe.g.hatena.ne.jp/pha/20051213/p1
グラタン
http://recipe.g.hatena.ne.jp/pha/20051218/1134873292
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まとめる予定のもの
スープ
炒めもの
オイスターソース+しょうゆ+日本酒+豆板醤(中華風)
カレー粉+ケチャップ+オイスターソース+しょうゆ+日本酒(
参照
)
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そのうちやる?
タイ料理
イタリアン
[Good Job!]